Praz cu masline

Ingrediente 

-700 gr. praz

-10 masline mari fara sambure

-2-3 linguri ulei masline

-suc de rosii (fara zahar)

-tarhon, sare, piper sau alte mirodenii

.

-am folosit jumatatea din cantitatea de mai jos

-se curata prazul, apoi se taie in rondele de 1-2 cm. (partea alba)

-se caleste acoperit cu capac in putin ulei pana se inmoaie putin

-se adauga maslinele taiate, sucul de rosii si condimentele

-se lasa sa fiarba acoperit pana ce s-a fiert prazul

-se face foarte rapid,e gustos si dietetic

.

Recipe by : Sheng (culinar)