Pasta de ardei cu naut

Ingrediente 

3 ardei grasi (galben ,rosu si verde)

1 doza / conserva naut 

boia dulce / iute de ardei

2 linguri pasta de tomate sau 1 rosie mare coapta 

multa ceapa

sare,piper

Se taie ardeii si ceapa fasii ,dupa care se undesc cu doua  linguri de ulei de masline la foc mic . 

Intre timp ,am scurs nautul bine din conserva si l-am bagat cateva minute la blender sa-l maruntesc ,apoi l-am adaugat peste legumele usor calite 

 Se amesteca bine ,apoi se va adauga pasta de tomate sau rosia taiata cuburi si se va stinge cu o cana de apa ,lasand la foc mic sa fiarba pana va scade .

La sfarsit se va da gust dupa bunul plac. N-ar fi rau sa se adauge la sfarsit si o mana de patrunjel tocat :) 

Se poate servi calda sau rece pe paine wasa .

V-o recomand !