Ingrediente
-1/2 pahar de ulei (15 cl.)
-1/2 pahar apa minerala
-90g fructoza
-1/2 lingurita de otet stinsa cu 1/2 lingurita de bicarbonat
-faina cat cuprinde (cam 400 gr mi-a intrat ,200 gr tarate +200 gr faina integrala)
.
Umplutura
-1kg de mere
-50gr. fructoza
-scortisoara
-esenta vanilie
-coaja portocala
-etc
.
-se face un aluat potrivit din ingredientele de mai sus ,framantam bine ,apoi impartim aluatul in 2 bile
-se aseaza prima foaie intr-o tava unsa si tapetata
-merele se calesc cu cateva linguri de fructoza ,la sfarsit se adauga scortisoara si aromele
-adaugam merele peste prima foaie
-acoperim cu ultima foaie,o intindem peste o bucata de hartie de copt ,apoi o rasturnam peste compozitie
-superb
.
Sursa : EmptyG (culinar.ro)
arata bine tarest
ReplyDeleteMultumesc mult
ReplyDeleteDaca o vei incerca,nu vei regreta,e grozava la gust
Chiar acum am făcut-o, delicioasă!
ReplyDelete